Il ristorante De’ Minimi sostiene RISTORANTI CONTRO LA FAME, la più grande campagna solidale della ristorazione in Italia che coinvolge ristoranti, chef e amanti del cibo per dire tutti insieme “MAI PIÙ FAME”.
Dal 17 ottobre al 2 novembre per ogni piatto di gnocchi al carrubo ordinato dai nostri percorsi degustazione San Tommaso e Miseria e nobiltà verranno devoluti 2 euro a Ristoranti Contro La Fame.
Abbiamo scelto un piatto dalla grande valenza simbolica: i frutti del carrubo erano un tempo fondamentali per l’alimentazione sia animale sia umana, soprattutto nei periodi di miseria e carestie. La preparazione dello chef eleva questo ingrediente dal grande valore nutritivo in una preparazione di alta cucina.
A ottobre il De’ Minimi vi aspetta
a cena lunedì, giovedì, venerdì e sabato dalle 19.30 alle 22.00
a pranzo domenica dalle 12.30 alle 14.00.
Venerdì 1 novembre aperti sia a pranzo che a cena.
Info e prenotazioni:
Posti limitati, è richiesta la prenotazione anticipata.
T./W. + 39 0963 62370 info@deminimi.com
Non si accettano prenotazioni sotto i 12 anni di età.
Parcheggio interno alla proprietà.
DOMENICA 20 OTTOBRE – ORE 12.30 È tempo di raccolta delle olive. Solo quelle di migliore qualità raccolte dalla tenuta La Valle si trasformano nell’olio extra vergine d’oliva servito sulla tavola De’ Minimi.Insieme all’azienda agricola La Valle ospitiamo un pranzo speciale della domenica con un menù tematico a base di olio dall’aperitivo al dessert. L’eccellente […]