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Gran finale di stagione. Ci lasciamo con una serata speciale, in compagnia di fornitori e partner che hanno animato con noi questa incredibile stagione. Menù degustazione servito con abbinamento di vini: prezzo a persona 120 euro Menù: Il porcino Animella di vitello, portulaca, salsa bernese, tartufo del pollino Gnocco al carrubo, erborinato, spuma d’uovo, […]
Gran finale di stagione. Ci lasciamo con una serata speciale, in compagnia di fornitori e partner che hanno animato con noi questa incredibile stagione. Menù degustazione servito con abbinamento di vini: prezzo a persona 120 euro Menù: Il porcino Animella di vitello, portulaca, salsa bernese, tartufo del pollino Gnocco al carrubo, erborinato, spuma d’uovo, […]